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Con el cupón: MENORCA
Quesos Menorca
Nuestros productos
Binigarba mantiene una larga tradición en la elaboración de quesos,
utilizando métodos artesanales transmitidos de generación en generación.
Embutidos Menorca
El Sabor Auténtico de Menorca
Binigarba, preservamos la tradición menorquina en la elaboración de embutidos de alta calidad. Utilizamos recetas ancestrales y materias primas seleccionadas para ofrecerte productos con un sabor inigualable..
Dulces
Productos autóctonos de Menorca
Vinos y licores
Productos autóctonos de Menorca
La granja
Donde la Tradición se Cultiva
La Granja Binigarba es el alma de nuestros quesos y embutidos. Aquí, en un entorno natural privilegiado, cuidamos de nuestros animales y cultivamos la tradición menorquina con pasión y respeto.
Elaboración Artesanal en Binigarba
De la Granja a tu Mesa: Un Proceso Cuidado y Tradicional
En Binigarba, creemos que la calidad de nuestros quesos y embutidos reside en el cuidado de cada etapa del proceso de elaboración. Desde la selección de la materia prima hasta la maduración, cada paso se realiza con mimo y dedicación, respetando la tradición menorquina.
Vuestras recetas con Nuestros Productos
Descubre Nuevos Sabores
En esta sección, te invitamos a ser parte de nuestra comunidad compartiendo tus recetas favoritas con nuestros productos Binigarba. Envíanos tus creaciones y deja que el mundo descubra el sabor único de tus platos. que experimentes la alegría de cocinar con ingredientes frescos y de primera. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar y el de tus invitados!
CREMA DE CALABAZA CON MAHÓN SEMICURADO
Recetas CREMA DE CALABAZA CONHUEVO ESCALDADO,MAHÓN SEMICURADO Y CHICARRONES DE BISBEIngredientes 1kg calabaza 250g cebolla de Figueres 1 litro de caldo de gallina 100g aceite virgen 4 huevos frescos 10g vinagre de vino blanco 250g queso Mahón-Menorca semicurado 100g...
ROYAL DE QUESO MAHÓN-MENORCA CURADO
Recetas ROYAL DE QUESO MAHÓN-MENORCA CURADO, CON TROMPETAS Y GERMINADOS DE FLORESIngredientes 100g nata 100g leche 300g queso Mahón-Menorca curado 3g agar-agar 200g trompetas negras 200g caldo de jamón germinados de guisantes Elaboración Ponemos a hervir la nata, la...
POSTRE CON «BRUSSAT» BINIGARBA
Recetas POSTRE CON "BRUSSAT"Ingredientes 250g de "Brussat" Binigarba 6 cucharadas de leche condensada 2 limones 3 huevos Chocolate para la decoración Avellanas o nueces Elaboración Separar las claras de las yemas de los huevos. Batir las yemas con el "Brussat". Se...